郭志怡(Bonnie Gokson)开设成為城中热话的餐厅暨酒吧SEVVA后,继续施展其创意魔法,将香港其中一项最具歷史的传统 ─ 英式下午茶 ─ 全新演绎,让宾客於型格及私密环境下享用下午茶。
郭志怡為一眾宾客创造了一处完美的时尚空间,让宾客安坐於绿化墙壁旁气派奢华、色彩繽纷的沙发上,或於坐拥360度无敌景观的露天平臺上,一边享受於阳光下沐浴,一边欣赏维港的醉人景色。
六款下午茶滋味小吃均為郭志怡的至爱选择:鸡卷三文治、奶油芝士烟三文鱼煎饼、青芦笋卷三文治、印度式玉米脆片─SEVVA澎澎饼、蔬菜春卷及「Ms B最爱」。
而Cake Corner亦预备了各式甜点,包括糖薑芝士蛋糕、柠檬曲奇、香脆合桃朱古力批,以及原创香脆蛋糕。
精緻的三层式托盘上,摆放了十款美味小吃及甜点,配以咖啡或茶,星期一至六下午3时至6时供应,两位享用定价港币360元,另加一服务费。
餐厅名字读作「Savour」,意即细腻滋味感受。由郭志怡构思的SEVVA,致力营造出「第二个家」的气氛,為宾客呈献典型香江餐饮体验;郭志怡形容餐厅佳餚拥有香港的「DNA」─ 揉合传统亚洲地方菜式及西式高级餐饮体验,当中亦结合了她的个人旅游与烹飪体会。
店舖名称/主办单位: SEVVA
查询热线
852) 2537 1388
地址 : 香港中环太子大厦25楼
地区: 中环