穗查出“泰香”米镉超标
今天，记者从广东省工商局通报的市场抽查情况了解到，在对广州市十家大型商场、超市所销售的食品进行质量监测时，发现有大米含镉超标，长期食用会对人体造成危害。<P><BR> 根据我国规定，镉在大米中的限量为０．２ｍｇ／ｋｇ，超过该指标，就可能对人体造成伤害。被查出镉超标的产品是标称汕头经济特区金源米业有限公司生产的规格为５千克／包的“泰香” 泰国香米（生产日期为２００８年０４月１０日）。</P>"oE S9w'D(d|
<P><BR> 据专家介绍，大米中镉超标主要是受土壤中的镉污染。镉广泛应用于电镀、汽车及航空、颜料、油漆、印刷等行业。近年来研究证明，无论是从毒性还是蓄积作用来看，镉都将是继汞、铅之后污染人类环境、威胁人类健康的第三个金属元素。镉进入人体后沉积于肾脏使肾小管上皮细胞变性，再吸收能力发生障碍，出现蛋白尿、血尿，肾小球功能一般不受影响。骨骼损害表现为骨质疏松、脱钙、骨质软化等。呼吸系统损害主要表现为肺水肿、肺气肿，呼吸困难呈持续性，无季节变化。镉中毒还可引起贫血、睾丸组织损伤以及致癌、致畸等毒性作用。</P>zwos},L
<P><BR> 专家称，大米产品含镉超标，主要原因有两个，一是生产原料本身就含镉，厂家在采购时没有严格把关；二是加工过程中不规范操作，使产品受到污染。偶尔食用了含镉超标的大米不会对身体造成大的影响，但长期食用则有危害。</P> 这种事情多了去了.......
吃什么都不放心~
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